Big Green Egg | das Original seit 1974
Das Big Green Egg - der Traum vieler Holzkohlegrill Fans, das Original seit 1974. Der Keramikgrill überzeugt mit vielen Details, die das Grillen mit Holzkohle besonders und einmalig macht. Seine Qualität ist einfach überzeugend.
Holzkohlegrill mit Besten Zutaten
Der technische Aufbau des Big Green Egg Holzkohlegrill ist bei allen Modellen identisch. Der Green Egg Grill besteht aus dämmender Keramik mit einer farbechten und sprungsicheren Oberflächenbeschichtung. Innen befindet sich eine Feuerbox sowie ein schwerer Kohlerost. Die Feuerbox wird mit Holzkohle gefüllt und gewährleistet durch eine ausgeklügelte Luftführung den nötigen Luftzug für eine gute Glut. Auf die Feuerbox wird der Feuerring zum Platzieren von Rosten und convEGGtor gesetzt. Die Sauerstoffzufuhr und somit letztlich die Hitze kann über die Belüftungstür an der Vorderseite der Keramik reguliert werden. Mit dem Abluftventil auf dem Deckel des Big Green Egg lassen sich dann der Luftzug und die Temperatur genau einstellen.
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Die Big Green Egg Räucherchips gibt es in vielen Sorten. Pekannuss eignet sich besonders für Fisch und Geflügel.
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