scharfe Soße | Habanero & Tomatillo

scharfe Soße | Habanero & Tomatillo | Crazy Bastard Sauce

Die Crazy Bastard Sauce Habanero & Tomatillo ist das Original. Sie ist die scharfe Sauce von Jonathan O’Reilly mit der vor neun Jahren in Berlin alles begann und die noch heute die Beliebteste aller scharfen Saucen von Crazy Bastard Sauce ist. Diese Sauce ist toll zu Burgern, Sandwiches, Tacos, Fajitas, Eintöpfen und gegrilltem Fleisch und Gemüse, mit genau der richtigen Schärfe für den täglichen Gebrauch.

Crazy Bastard Sauce | Habanero & Tomatillo | Yellow Label

Die Crazy Bastard Sauce Habanero & Tomatillo ist eine mehrfach preisgekrönte Chili Sauce nach mexikanischer Art. Das Yellow Label ist eine harmonisch scharfe Komposition mit gerösteten kubanischen Habanero Chillies und grüner Tomatillo, eine der Physalis ähnlichen Frucht, die in der mexikanischen Küche beheimatet ist. Die Tomatillo bringt ein tolles Zitrusaroma, die Habanero eine süße Schärfe und der Apfel bringt Fruchtigkeit und Komplexität mit in die scharfe Soße.

Das tolle an den Crazy Bastard Saucen ist, daß sie trotz aller Schärfe wahnsinnig ausgewogen sind und du immer Süße, Säure, Schärfe, Fruchtigkeit und Herzhaftigkeit schmeckst. Die Crazy Bastard Sauce wird aus guten natürlichen Zutaten handwerklich in Berlin hergestellt. Die Saucen enthalten keinen raffinierten Zucker, kein zusätzliches Wasser, kein Verdickungsmittel und keine künstlichen Zusatzstoffe. Die Saucen sind vegan und glutenfrei. 

Schärfehinweis
Das Schärfeempfinden ist eine persönliche, sehr individuelle Sache, daher solltest Du vorsichtig mit kleinen Mengen beginnen. Zur Orientierung: Schärfegrad 7/10 – Scoville ca. 20.000 SHU.